6、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

2、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

2、太薄容易碎掉，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，没做过的可以试试了。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

4、

7、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、豆腐洗净，营养好吃，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

8、

3、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：九龙坡区)