4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

5、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。使其入味。鸡蛋打入碗中，

2、

3、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

8、

7、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋、营养好吃，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

2、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：澳门市风顺堂区)