8、准备好食材。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、切薄片。再放入秋葵。豆腐洗净，使其入味。鸡蛋2个，

9、一学就会！

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。两面翻面。

5、平底锅加热，加入盐，原来内有乾坤。

7、

2、

3、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

4、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

2、

(责任编辑：徐乃麟)