olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋2个，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、成型后翻面，搅打成蛋液。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。原来内有乾坤。再放入秋葵。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

2、加入少许葱花。

4、

3、

6、豆腐的薄厚要掌握好，

7、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

(责任编辑：钟欣桐)