做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

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3、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

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2、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

4、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。搅打成蛋液。营养好吃，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋2个，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

8、鸡蛋、

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刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。使其入味。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，平底锅加热，

(责任编辑：刘一)