3、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

2、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

5、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，成型后翻面，太厚不容易入味。

6、

2、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，加入少许葱花。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，切薄片。

9、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，没做过的可以试试了。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

(责任编辑：徐州市)