4、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

2、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

9、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

3、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。没做过的可以试试了。

5、一学就会！鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

2、

7、营养好吃，平底锅加热，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。两面翻面。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：金妍宇)