4、两面熟透即可。搅打成蛋液。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。加入盐，原来内有乾坤。

7、豆腐洗净，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，一学就会！成型后翻面，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

9、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

6、

3、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

8、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、营养好吃，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：黄南藏族自治州)