2、

8、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

9、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

4、太厚不容易入味。豆腐洗净，一学就会！

3、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

3、

5、

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

6、搅打成蛋液。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

(责任编辑：健辉)