6、

olivia美食记录：

1、

5、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

2、非常有营养又简单的一道菜。

9、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、没做过的可以试试了。加入盐，太厚不容易入味。

4、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。简单好吃，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。成型后翻面，

8、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

3、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋2个，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：郑智化)