3、鸡蛋打入碗中，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、再放入秋葵。切薄片。

3、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

9、鸡蛋2个，

2、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

5、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使其入味。

6、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：何以奇)