2、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，再放入秋葵。平底锅加热，

3、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

9、一学就会！太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，加入盐，

olivia美食记录：

1、

5、搅打成蛋液。鸡蛋2个，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

2、

3、两面翻面。两面熟透即可。

8、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：拉萨市)