7、再放入秋葵。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

9、

6、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使其入味。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、两面翻面。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋2个，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，切薄片。豆腐洗净，

3、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

4、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

5、两面熟透即可。简单好吃，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

(责任编辑：绵阳市)