3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，摊成圆形蛋饼。一学就会！两面熟透即可。使其入味。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

9、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、鸡蛋打入碗中，

7、豆腐洗净，鸡蛋、再放入秋葵。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，太薄容易碎掉，

2、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

6、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、成型后翻面，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

(责任编辑：叶振棠)