【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、没做过的可以试试了。加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋2个，加入盐，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

2、两面熟透即可。两面翻面。

4、

7、鸡蛋、平底锅加热，成型后翻面，

8、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。准备好食材。

3、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

3、

(责任编辑：胡俊)