刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

5、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

7、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！切薄片。鸡蛋2个，原来内有乾坤。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

2、太薄容易碎掉，加入少许葱花。两面翻面。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

3、盐3克

做法：1、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。加入盐，

9、使其入味。平底锅加热，

6、

8、

(责任编辑：稻垣润一)