配料：葱1小段，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

4、两面翻面。加入少许葱花。太薄容易碎掉，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。加入盐，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

8、

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5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

3、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

7、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，太厚不容易入味。一学就会！

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

(责任编辑：龙岩市)