olivia美食记录：

1、营养好吃，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐洗净，鸡蛋、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，太薄容易碎掉，再放入秋葵。没做过的可以试试了。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、完全没发现豆腐在哪里，

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3、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

7、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

9、非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：东营市)