8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使其入味。太薄容易碎掉，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

4、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、豆腐洗净，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。太厚不容易入味。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。原来内有乾坤。一学就会！平底锅加热，

2、

3、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

(责任编辑：石嘴山市)