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7、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，加入少许葱花。

8、鸡蛋打入碗中，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。切薄片。两面翻面。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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9、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

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2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！倒入食用油烧至五成热，

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4、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。加入盐，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

(责任编辑：林亨柱)