8、加入盐，成型后翻面，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

4、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。两面翻面。

2、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。豆腐洗净，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

2、

3、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

5、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

3、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。简单好吃，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

(责任编辑：大足县)