9、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，一学就会！搅打成蛋液。平底锅加热，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、盐3克

做法：1、使其入味。

5、

2、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，加入盐，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

3、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

8、准备好食材。

4、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。简单好吃，

(责任编辑：娜坦莉莫森特)