8、鸡蛋打入碗中，

2、

5、

olivia美食记录：

1、

3、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

2、

3、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

7、完全没发现豆腐在哪里，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。切薄片。平底锅加热，加入盐，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

4、

(责任编辑：克拉玛依市)