2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。准备好食材。

5、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！加入盐，没做过的可以试试了。

3、营养好吃，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、平底锅加热，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、鸡蛋、

7、非常有营养又简单的一道菜。

2、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：张启辉)