4、搅打成蛋液。切薄片。两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

6、加入少许葱花。

3、成型后翻面，营养好吃，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

9、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

2、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

8、鸡蛋2个，

2、

3、简单好吃，

7、

(责任编辑：宣萱)