9、倒入食用油烧至五成热，一学就会！搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。两面翻面。

7、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

3、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，鸡蛋2个，准备好食材。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。豆腐洗净，加入盐，加入少许葱花。

5、

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：陈伟霆)