刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。一学就会！

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

6、加入盐，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。切薄片。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。再放入秋葵。两面熟透即可。

2、

3、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

3、简单好吃，豆腐洗净，准备好食材。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，加入少许葱花。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

(责任编辑：葵青区)