7、切薄片。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。一学就会！

5、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

3、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

4、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

8、太厚不容易入味。鸡蛋、

3、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，营养好吃，鸡蛋2个，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

2、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

9、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：河源市)