2、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、太薄容易碎掉，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

8、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

9、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。盐3克

做法：1、使其入味。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

7、

5、原来内有乾坤。平底锅加热，两面翻面。简单好吃，

3、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

6、成型后翻面，

(责任编辑：吴钟赫)