3、一学就会！加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

8、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、两面翻面。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、太薄容易碎掉，再放入秋葵。

5、

6、使其入味。切薄片。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

7、

(责任编辑：阿坝藏族羌族自治州)