5、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

2、

3、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

3、加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

6、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，平底锅加热，成型后翻面，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面熟透即可。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：派儿乐团)