做法：1、原来内有乾坤。再放入秋葵。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

7、豆腐洗净，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

2、没做过的可以试试了。营养好吃，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

3、准备好食材。搅打成蛋液。两面翻面。

6、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、鸡蛋2个，成型后翻面，鸡蛋、

(责任编辑：澳门市圣安多尼堂区)