3、准备好食材。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

2、没做过的可以试试了。

2、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、两面翻面。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

6、鸡蛋打入碗中，加入盐，原来内有乾坤。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、一学就会！

(责任编辑：袁洁莹)