4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，一学就会！两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、两面熟透即可。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、营养好吃，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。加入盐，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，使其入味。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋2个，

9、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

3、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、没做过的可以试试了。

(责任编辑：鞍山市)