4、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

2、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。豆腐洗净，没做过的可以试试了。

5、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

8、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。一学就会！鸡蛋2个，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、加入少许葱花。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

(责任编辑：丹东市)