【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！豆腐洗净，

2、

2、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

9、准备好食材。

5、使其入味。摊成圆形蛋饼。

7、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、简单好吃，两面翻面。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

(责任编辑：山南地区)