做法：1、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

3、

olivia美食记录：

1、

7、

6、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

8、

2、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！加入盐，平底锅加热，

5、豆腐洗净，

2、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

9、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：崇左市)