配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

2、

3、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、加入盐，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

8、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，成型后翻面，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。太薄容易碎掉，再放入秋葵。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、豆腐的薄厚要掌握好，

9、一学就会！搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、盐3克

做法：1、切薄片。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

6、

(责任编辑：许昌市)