olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、再放入秋葵。

6、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

8、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

7、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，加入盐，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、豆腐洗净，

9、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！两面熟透即可。

(责任编辑：陈雨霈)