9、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。再放入秋葵。成型后翻面，一学就会！

6、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、鸡蛋2个，

2、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

3、

3、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

4、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

8、平底锅加热，没做过的可以试试了。切薄片。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，准备好食材。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，太厚不容易入味。

7、豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：郭美美)