6、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

4、豆腐洗净，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。成型后翻面，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。原来内有乾坤。两面翻面。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、加入盐，平底锅加热，

2、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。使其入味。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

3、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

(责任编辑：方梦诚)