8、

2、两面熟透即可。加入盐，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。平底锅加热，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

9、加入少许葱花。

6、太厚不容易入味。

5、鸡蛋2个，

3、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

2、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

(责任编辑：陈思安)