7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

2、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

8、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、搅打成蛋液。

3、没做过的可以试试了。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

9、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，倒入食用油烧至五成热，

6、两面熟透即可。

(责任编辑：延边朝鲜族自治州)