5、

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。没做过的可以试试了。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

9、以为就是一盘煎蛋，

8、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋打入碗中，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，加入少许葱花。两面熟透即可。搅打成蛋液。

2、

3、

4、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。再放入秋葵。

6、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：虹口区)