5、

9、

2、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

4、一学就会！原来内有乾坤。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，两面熟透即可。营养好吃，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

3、

2、再放入秋葵。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

8、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，切薄片。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：江门市)