7、两面翻面。

6、营养好吃，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，平底锅加热，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，切薄片。两面熟透即可。没做过的可以试试了。简单好吃，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

4、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

2、完全没发现豆腐在哪里，

9、以为就是一盘煎蛋，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：石家庄市)