【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。搅打成蛋液。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

9、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、切薄片。摊成圆形蛋饼。

6、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。准备好食材。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

8、

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2、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

3、加入少许葱花。营养好吃，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，加入盐，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：火星人)