2、

5、

3、太厚不容易入味。

3、再放入秋葵。

7、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

8、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

4、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

9、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、准备好食材。简单好吃，搅打成蛋液。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。没做过的可以试试了。营养好吃，

2、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

6、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：吐鲁番地区)