3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、一学就会！

6、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

2、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

4、原来内有乾坤。成型后翻面，加入盐，鸡蛋、准备好食材。平底锅加热，加入少许葱花。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

5、摊成圆形蛋饼。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：汉中市)