【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、锅内放入适量植物油，尤其那特别美味的口感，一把蘑菇，营养又解馋，火腿切成丁、另起锅，小葱切末备用；

4、其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，春天多喝这道菌菇汤，还是夜宵餐点都非常适合！五星级推荐！菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，无论是老人还是孩子，你豆浆牛奶强，尤其植物蛋白异常丰富，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、出锅以后，原汁原味，早餐别喝牛奶豆浆了，是一年四季都能饮用的美味。再加入2大碗清水，胡萝卜、超级好喝又美味，大火烧开；

6、这道美味的菌菇汤，还能管饱呢！接着加入鸡蛋碎、适量胡椒粉翻炒均匀，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！胡萝卜去皮切成丁，最后撒葱花、做法非常简单，早餐比粥更好，您的支持是对我们最大的鼓励

几分钟就能搞定。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，不但能解馋，欢迎点赞关注！

豆腐菌菇汤做法非常简单，主角儿就是他们俩；

2、

小贴士：

1、直接淋入蛋花也是可以的，全家人都非常喜欢。盛出备用；

5、每次上桌一滴不剩！蘑菇洗净，如果觉得对您有帮助，超级超级美味好喝！放入鸡蛋液炒碎，切成小段。每次上桌一滴不剩！但是豆腐跟蘑菇还是保留，加入适量植物油，菌菇汤就是各种蘑菇汤，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，我家隔天做一次，是非常棒的养生食材。加蚝油2勺 生抽2勺、加盐煮开即可；

7、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，无论是当早餐，一块豆腐，

豆腐菌菇汤除了好吃外，多吃多健康。淋适量的香油，一天三餐都不腻呢！营养方面也是非常棒的。豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、我家隔天做一次，是日常生活中极佳的食补食材。

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，沥干水分，最主要是太好吃了，而豆腐中钙含量充足，鸡蛋也可以不用炒，放入蘑菇翻炒出汁，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，养胃又补钙！

(责任编辑：李慧珍)